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酸奶绿豆沙的做法大全(绿豆沙加酸奶)

炎热的夏季,是减肥的高峰,怎么才能解暑又不发胖呢?那就来一碗酸奶绿豆沙冰吧,清凉解暑,绿豆脂肪含量低,不易发胖。搭配酸奶,算不算夏季解暑减脂佳品?!

By 咫尺光年-爱如初见

用料

绿豆 适量老酸奶 两盒清水 适量

做法步骤

1、绿豆放入塑料袋子里加水,放冰箱冷冻24小时。这样容易煮开花。放锅里加水煮30分钟,放凉备用。

2、酸奶,我用的红枣酸奶,倒入冷冻盒里冷冻一夜。拿出来放一会脱模。

3、酸奶冰块放入料理机刨冰,低速档。冰变碎就可以了。也可以省略这步,直接冰块放碗底下。

4、碗底下放酸奶沙冰,上面放绿豆,我在上面加了一点老酸奶。

5、减肥的就不要加糖了,如果你不胖,可以在绿豆里加点糖。

6、本来应该是最上面放炼乳的,为了低脂肪,所以换成了老酸奶。

小贴士

绿豆加水放塑料袋子里在冰箱冷冻24小时。要减肥的就不要在煮绿豆的时候加糖哦。

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