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怎么用薯片做炸鸡翅(薯片鸡翅怎么做油炸)

如果是卤鸡翅、卤鸡腿，那么鸡皮我是从来不吃；如果是烤鸡翅，那么一定要把烤箱温度调的高一些，时间长一些，把外层的鸡皮的油脂尽量都煸出去，皮下脂肪能少则少；如果是炸鸡翅，那么我就能做一个无情的脱骨机器，不仅把肉肉吃的干干净净的，表层的经过高温油炸的鸡皮酥酥脆脆的，嘎吱嘎吱我能从白天炫到天黑！

不过大夏天的围在灶台前，那真的是太煎熬了。油的温度太高，整个热风一直往身上扑，不一会儿就能满头大汗，炸的时候也是浑身蘸满油烟味儿，做完饭哪儿里还有胃口吃。哈哈哈，但是有了空气炸锅，整个事情都变得不一样啦～直接把食材丢入炸篮中，设定好温度和时间，放心的坐在沙发上看会儿电视，不一会儿食物就炸好了。

最近家里新晋小家电一枚——空气炸锅，简直就是炸物爱好者的利器！试问：炸物吃多了脸上会出现什么？答：快乐！！当然是快乐，不然还会有什么～想吃炸物，再也不用忍着高温做饭，也不担心高油高热量会让自己长胖。所以！这次我要将炫鸡皮进行到底，用薯片碎代替面包糠，让整个鸡翅口感更加酥脆，层次也更丰富，在家里轻轻松松实现炸鸡自由！