寿喜烧菜有哪些(寿喜烧家常做法)

导语：有爱暖心冬日必备养生菜寿喜烧

比普通的火锅好弄的多，不用搞锅底超方便的。

By 白_花花

用料汤汁： 生抽 3大勺味啉 3大勺清酒 3大勺水 9大勺柴鱼粉 1/4勺食材 牛肉片 适量茼蒿 适量豆腐 适量菇类 适量魔芋丝 适量大葱 1根生食鸡蛋 适量食用油 1勺

做法步骤

1、所有汤汁材料混合均匀

2、大葱斜切厚片

3、茼蒿切段，豆腐切大块，菇类魔芋丝清洗干净

4、锅里加油小火煎葱

5、煎到微焦

6、把煎好的葱扒拉到角落，煎一下牛肉片

7、牛肉片变色后扒拉到角落加入其他食材

8、加入汤汁，加盖煮个五分钟左右就可以吃了

9、鸡蛋随便打打，不用特别散

10、夹菜，食饭

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