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番茄土豆焖肉的英语(番茄土豆焖肉怎么做)
食材
主料
瘦肉 300g
土豆 2g
番茄 1个
辅料
盐 1勺
生抽 3勺
老抽 2滴
食用油 3勺
水 200ml
十三香 1匙
步骤
1.把土豆清洗干净刮去外皮,然后切成小块放到开水中焯一下,捞出来备用。
2.西红柿清洗干净之后,切成小块儿备用
3.适量的瘦肉清洗干净之后切成小丁。
4.锅中放入植物油,大火把油温烧至七成热的时候把肉放进去。
5.加入适量的盐,生抽,老抽王守义十三香。然后进行中火翻炒。
6.倒入一百毫升的开水,煮上一分钟左右。
7.然后倒入焯好的土豆块,再进行小火焖煮。
8.然后把西红柿块倒入锅中,加盖把西红柿汁焖煮得出来。
9.盛出来即可
10.成品图
小贴士
土豆提前用水焯一下,这样焖起来比较容易熟,而且还很入味
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