咖喱鱼蛋制作方法(咖喱鱼蛋怎样做)

导语：咖喱鱼蛋的做法步骤

在路边摊和小吃店里面总少不了咖喱鱼蛋，可是外面的咖喱鱼蛋不好吃，原因是咖喱味不够浓郁，外面卖的都是简单的咖喱水，其实就是染成咖喱颜色的鱼蛋而已，根本咖喱味就不足。自己在家里做就不一样了，我喜欢用咖喱酱和咖喱块一起做，因为二者合一的口味比较完美。(收起)

难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 鱼蛋500g 辅料 咖喱块1块 咖喱酱1大勺 盐少许

咖喱鱼蛋的做法步骤

1. 咖喱酱和咖喱块的合照~

2. 鱼蛋买回来要冲洗一下，因为外表都是脏的。

3. 把鱼蛋放入锅里，加入水，刚好没过鱼蛋。

4. 水稍微煮开就加入咖喱块。

5. 完全煮开以后加入一勺的咖喱酱，然后加一点点盐试试味道，然后转中火。

6. 两勺淀粉。

7. 加两勺水混合。

8. 把淀粉水倒入锅里，拌匀。改为大火煮10秒，大概汁变得浓稠就就可以了。

9. 开动咯~

10. 街头小吃也可以上餐桌哦

11. 胡子吃鱼蛋

12. 看~

小贴士

味道不够的可以加盐或者酱油的，这个就适量吧。

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