宝宝喝什么汤对脾胃好(宝宝喝什么汤健脾胃)

世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

2月多给孩子做这汤，隔三差五喝，改善脾胃，孩子常喝胃口好

广东人喜欢煲汤，不管煲鸡汤还是排骨汤，都喜欢放一样食材去煲，那就是淮山，因为淮山营养价值高，味道甘甜，作用温和，不寒不热，对于补养脾胃非常有好处，特别适合脾虚少食、消化不良的人食用。所以，我也经常用淮山煲汤给孩子喝，只有脾胃好了，身体才能棒棒。

那么，今天小厨就给大家分享一道我家经常煲的淮山红枣鸡汤，不仅做法简单，而且营养丰富，健脾益胃，所以多给孩子做这汤，隔三差五喝，改善脾胃，孩子常喝胃口好。

【淮山红枣鸡汤】

食材：老母鸡半只，淮山2节，红枣8粒，枸杞适量，生姜一块，黄酒2勺，鸡精一勺，盐一勺。

烹饪方法：

步骤一：首先用盐把鸡皮涂抹均匀，稍微用力搓揉几下，用清水清洗干净，再砍成大小适宜的小块。

步骤二：戴上手套把淮山削去外皮洗净，到入适量白醋搓揉几下，再用清水清洗干净，这样淮山上的黏液就可以去除的很干净了，生姜去皮洗净切成薄片。

步骤三：鸡块冷水下锅焯水，煮开后撇去浮沫，把鸡块捞起来用清水清洗干净。

步骤四：鸡块、红枣、姜片依次倒入锅中。

步骤五：一次性加入足够的清水，加盖大火煮30分钟，煮开后转小火继续煮。

步骤六：煮至30分钟后，加入淮山、枸杞再煮上5-10分钟左右，煮至淮山熟透，加鸡精、盐调味，搅拌均匀即可关火出锅。

步骤七：一道营养美味的淮山红枣鸡汤就做好了，健脾益胃，老少皆宜，常喝胃口好。

小提示：

1、淮山汁会引起皮肤过敏，所以削皮时一定要戴上手套，水中加一点白醋清洗，可以清洗去淮山上的黏液，使之口感更清爽。

2、淮山比较容易熟，所以要把汤煲好，再下淮山煮至熟透即可，如果一起下的话，淮山会煮至不成形的，这样不但影响美观和口感。

图文原创，抄袭必究！我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法，关注颜小厨美食，每天我都会在这里分享一些家常美食，期待与你一起交流学习！

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小嫣创作整理编辑！