番茄金针菇汤的做法(番茄金针菇豆腐汤)

番茄金针菇，首先味道好，不管用来拌米饭还是吃馒头都极其下饭。其次制作简单，10多分钟就可以上桌。营养丰富.平时工作忙或时间紧张的时候，做上这样一盘菜是最合适的了，下面快来看下制作过程吧！

By 伊尚斐斐

用料

柿子 1个金针菇 200克葱 1根蒜 5瓣盐适量耗油适量番茄酱 50克开水 70克

1、将西红柿洗净切块，蒜切片，金针菇去掉根部撕开洗净，放锅里用开水煮1分钟左右，捞出过凉水后沥干水分备用。

2、锅中倒入适量的油，油七分热后.放入蒜片煸炒出香味，然后将西红柿放入锅中翻炒匀均，再往锅中放入番茄酱.糖翻炒匀均。

3、然后倒入开水煮一分钟左右，在倒入金针菇。

4、金针菇放入锅中翻炒匀均，然后放入盐、耗油再煮30秒入味就可以关火了。

5、最后切点葱花.撒上翻拌均匀出锅。

6、出锅.美味的番茄金针菇就做好了，大家快来试做下吧！

1.止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

2.润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3.活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

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