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蒜苔炒腊肠的家常做法大全(蒜苔炒腊肉肠)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠的相关问题?那么关于蒜苔炒腊肠的家常做法大全的答案我来给大家详细解答下。

蒜苔炒腊肠的家常做法大全(蒜苔炒腊肉肠)

By 兰豚豚爱eating也爱cook

用料

腊肠 1根蒜苔 一把盐 适量蒜瓣 两个鸡精 适量勺油 适量

做法步骤

1、备菜

2、蒜苔洗干净切一切 焯水

3、热锅 放入油 然后放入大蒜,煸炒出香味

4、放入香肠炒一炒

5、再放入焯水之后的,蒜苔

6、煸炒煸炒,然后放入适量的盐和鸡精 若这时候比较干,可以放入一勺开水煸炒均匀 汁一定要收掉

7、装盘哦,很好吃,又简单 蒜苔甜甜的,腊肠香香的

小贴士

蒜苔最好买的时候在根部用手掐一段,如果比较老就不容易掐, 老或者嫩 那么焯水的时间就得有所增加或减短 完全可以根据个人的口感去焯水,夹起来咬一咬 为了减少时间,建议用开水来焯水 当然喜欢吃辣椒的,可以在煸炒大蒜后加入小米辣或者是一些红辣椒

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

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温馨提示:通过以上关于家常菜谁都会做的蒜苔炒腊肠内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。