玛格丽特小饼干的做法窍门(玛格丽特小饼干口感)

导语：十分钟快手菜入口即化香酥玛格丽特小饼干，比外卖强

By 慵懒de小胖

用料黄油 100克熟蛋黄 2个低筋面粉 100克玉米淀粉 100克糖粉 50克盐 1克

做法步骤

1、黄油切小块室温软化，加入糖粉打发至蓬松颜色变浅即可。

2、加蛋黄，玉米淀粉，低筋面粉揉成团。面团会有点干，没关系，多揉，让黄油充分吸收到面里。搓成大小适中的小球，用拇指轻轻按压就会出现如图裂痕。

3、烤箱上下火180度预热十分钟，放入饼干上下火180度烤二十分钟，边缘变颜色即可。

4、香酥可口，入口即化的小饼干就做好啦

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