怎么做五花肉才好吃(怎样做五花肉)

1、蒜泥白肉是一道菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富。

2、 今天老刘就来分享一下“蒜泥白肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

五花肉、蒜子

4、把洗干净的五花肉放入凉水锅中，大火烧开，撇去浮沫，然后用中下火慢煮半个小时，即可捞出冷却

5、蒜子切末，准备好一个小碗，把切好的蒜末、盐、白糖、味精、香醋、香油、生抽放入碗中，搅拌均匀，然后把五花肉切成薄片。再把调好的料汁倒在五花肉上。一盘健康美味的蒜泥白肉就做好了

6、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血

我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看

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