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简单的草莓糯米糍做法(草莓糯米糍是什么意思)
又到了草莓季,用草莓做成的各种甜点,外观诱人,味道可口,让人吃了有一种幸福的感觉。今天就教大家制作超级简单的草莓糯米糍,草莓控赶紧来试试吧!
包好的糯米糍从中间切开,鲜红的草莓被软糯的椰蓉糯米皮包裹,看起来有几分像日本的大福,让人食欲大增。
材料:草莓,糯米粉100克,玉米淀粉20克,细砂糖20克,纯牛奶125克,玉米油15克,椰蓉
做法:
1、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖和纯牛奶混合,用手动打蛋器搅拌均匀。
2、加入玉米油,搅拌至黏稠顺滑。
3、倒入碗里,盖上保鲜膜,戳小孔,放锅里蒸20分钟。
4、分成大小差不多的小剂子,搓圆。
5、擀平后放入草莓包好。
6、滚上椰蓉即可。
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