正宗奶油培根意面(做奶油培根意面的奶油是什么牌子的)

前几天做蛋糕剩了些淡奶油，又想吃意面好久，于是做了道奶油培根意面。培根肉香，淡奶油奶香，加上Q弹的意面，好吃！

By 早安集

用料

意面 2人份培根 2片白蘑菇 6朵淡奶油 100克水 30克油 2勺蒜瓣 1瓣黑胡椒半勺罗勒碎（可省略）半勺盐适量

1、锅内加水烧开，加入少许盐、油，放入意面。（盐和油作用是防止意面粘黏）

2、趁着煮意面的时间，将白蘑菇切薄片、培根切小片、蒜瓣切碎备用。

3、意面煮到没有白心，我大约煮了12分钟。大家根据火力，喜欢口感较软烂的多煮两分钟，喜欢Q弹的少煮两分钟。煮好后捞起放入凉水中备用。

4、锅预热，放入油、蒜瓣爆香，放入培根，将培根稍煎后放入白蘑菇片。

5、翻炒至快熟后加入淡奶油、水、盐。煮至汤汁浓稠，加入沥干水的意面翻拌均匀即可出锅。

6、撒上罗勒碎美美哒，趁热享用吧~

1.若实在实在实在没有淡奶油的话勉强用牛奶代替，但是还是淡奶油更香、更顺滑。 2.有的宝贝会觉得全加淡奶油有点腻，所以我加了一点点水。

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