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你凉拌杏鲍菇的正宗做法简单几步越吃越上瘾(凉拌杏鲍菇的家常做法)

By 请叫我马漂亮

用料

杏鲍菇 2个生抽 一勺蒜 2g芝麻 1小勺葱花 少许耗油 适量

做法步骤

1、杏鲍菇蒸熟

2、准蒜末,葱花,芝麻,辣椒面

3、用热油浇一下

4、加入耗油 生抽,醋,鸡精,糖(可不放)搅拌均匀

5、提前把蒸好的杏鲍菇撕成丝(这一步忘了拍图了) 料汁浇上面,搅拌均匀就可以来吃了

6、不用再炒着吃了 味道很棒

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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