豆腐海鲜羹的做法大全(海鲜豆腐汤的做法)

导语：教你营养解馋的豆腐海鲜羹，汤鲜味美超好吃，不懂吃可惜了

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有时候，一家人在一起，美食就像一根看不见的绳，牵住了所有人。那浓浓的香味里也许；融合着那些：化不开的思念，解不开的情愁，冲不淡的眷恋等。其中，色味俱佳的豆腐海鲜羹更是让我念念不忘，每次大厨做这道美食，我都能吃两大碗。

做好了的豆腐海鲜羹卖相很棒，吃的时候，再搭配些桃园建民香菇夹馍酱，滋味就更棒了，越吃越想吃。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养解馋的豆腐海鲜羹，汤鲜味美超好吃，不懂吃可惜了！

美味的豆腐海鲜羹

食材：鱿鱼、豆腐、桃园建民香菇夹馍酱、香菇、鸡汤、火腿、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐

做法：1、先把鱿鱼仔细地冲洗干净，去掉筋膜等杂质后，再次洗净后，切成小块；

2、接下来，把豆腐冲洗干净，控一下水之后，切成小块，放入淡盐水，浸泡一会儿，更好入味；

3、把香菇冲洗干净，去掉根蒂等杂质后，切成丁；把火腿切成小丁；备用；

4、把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入一点点温水和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；

5、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜片；

6、往锅里面倒入适量的鸡汤，烧开之后，倒入鸡蛋液，搅拌均匀，放入鱿鱼、豆腐、香菇和火腿；

7、烧开之后，放入葱姜蒜，加入适量的桃园建民香菇夹馍酱、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉和盐，煮到食材成熟入味，撒些葱花；即可；

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