牛肉饼怎样做才好吃(牛肉饼怎么做菜)

大人宝宝都喜欢吃的我家人气菜谱

By Lv25

用料

牛肉馅 400克猪肉馅 200克葱白 2段蒜末 1勺料酒 3勺酱油 5勺白糖 2.5勺胡椒粉半勺香油 2勺土豆淀粉 3勺食用油少许

1、除了香油淀粉把材料全部放入大碗中搅拌。

2、搅拌均匀了再放香油和淀粉，继续搅拌。

3、我是用手给它按摩的。

4、取适量肉糜揉成丸子，再用双手来回摔打做成肉饼。煎的时候肉饼会变厚的，大小厚度按照自己喜欢的来。

5、锅里放少许油放入肉饼小火煎。

6、煎的时候要勤翻。

7、出锅。喜欢番茄酱可蘸着吃。老公和宝宝都很爱吃哦。

超简单吧？买的肉我会一次性用完。所以量有点多。做成肉饼用保鲜袋里放入冷冻室冷冻，下次想吃的时候直接拿出来煎就可以了。大家也可以放入洋葱、蘑菇等等别的青菜来试试。也很美味的。因为是超简单牛肉饼嘛，我放的东西也很简单，只有葱。哈哈哈哈哈

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