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芝士火腿披萨怎么做(火腿芝士披萨热量)
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主料
高筋面粉160g 低筋面粉40g 酵母2.5g 盐2g 糖5g 温水或牛奶100ml 黄油20g 青椒70g 洋葱70g 火腿肠70g 橄榄油少许 披萨酱两大勺 马苏里拉芝士100g![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2023/10/bkd0zeggy11.jpg)
1. 把高筋粉、低筋粉、盐、糖加入揉面盆 黄油隔水加热 倒入盆里 最后用温开水或温牛奶和酵母混合 静置一分钟加入面盆 筷子搅拌成絮状 就开始用手和
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2. 手揉面 三光 盆光 面光 手光 发酵至两倍大小即可
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3. 趁面发酵时间准备馅料青椒切条 洋葱切丁 火腿切片 备用
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4. 烤盘刷一层油 像这样就行
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5. 把饼先用擀面杖把饼赶成圆的然后铺进烤盘 边边弄厚点 中间薄 用叉子在上面戳满洞洞 好好玩啊
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6. 什么都不放不抹 放烤箱150°上下火10分钟 然后拿出来 刷上披萨酱
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7. 放上马苏里拉芝士 铺的满满的 然后依次青椒 洋葱 火腿 表面上再盖一层芝士 满满的
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8. 上面的酱根据个人口味可以随意放不放都行
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9. 最后放入烤箱200°10分钟
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