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简单的可乐鸡腿做法(可乐鸡腿咋做呀)
经历了经久不衰的高三学习,今天终于可以松口气了,因为放假啦。
所以今天我只想说点儿轻松的。
今天就给大家介绍一款超级简单的可乐鸡腿儿的做法,如果不算买鸡腿儿和洗鸡腿儿的时间,估计半个小时就能吃到美味的可乐鸡腿儿。
自己在家里做,干净又卫生,何乐而不为呢?
1.超市买一瓶可乐,数个鸡腿,洗净备用
2.葱姜蒜各种切丝,备用
3.锅里倒油(油量根据鸡腿的数目而定)并中火加热。油热后放入葱姜蒜以及花椒等香料翻炒,煸出香味,转小火,放入鸡腿,翻炒使鸡腿均匀布满调料。
4.倒入可乐,直至淹没鸡腿,盖锅,小火炖煮。
整个过程中要不断翻看,并用筷子扎眼使入味。
5.待鸡腿炖绵以后,加入盐。重要的话说两边,待鸡腿炖绵以后,再加盐!
6.大火收汁。至汤汁变得很少后,停火。注意,汤汁变得很少后就停火,千万不要等熬干再停!
可乐鸡腿的特点是:风味独特,爽口开胃,晶莹剔透。有兴趣网友可以试试看哦~
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