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猴头菌菇汤的做法大全窍门(猴头菇豆腐的做法)

简单快捷又美味的,猴头菌豆腐羹酸辣开胃入味,好吃。

By 吴妈厨房

用料

嫩豆腐 一盒(350克)鲜猴头菇 2个家乐黑椒酸辣汤料 1包香葱 1根清水 适量

做法步骤

1、准备好食材。

2、猴头菇去蒂,用手撕成小块,放入准备好的淡盐水中浸泡5分钟。冲洗干净。

3、豆腐划成小格。

4、食材处理完毕。

5、锅内加入适量开水,倒入家乐黑椒酸辣汤料煮开。

6、把猴头菌菇先放入煮开后3分钟,把豆腐倒入锅中,继续煮开3~5分钟入味,边煮边搅拌。

7、倒入汤碗中,撒上葱花即可。

8、酸辣开胃入味又下饭,非常鲜美好吃。

小贴士

猴头菌菇放入淡盐水中浸泡,可以去除异味和粘附在菌菇上的杂质。

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