给小孩子煲什么汤有营养(适合给孩子煲的汤)

裙带菜虾米鸡蛋汤

食材：

裙带菜、虾米、鸡蛋

做法：

1.裙带菜提前泡发，葱姜切段。

2.起锅热油，鸡蛋打散煎至两面金黄，切块。

3.葱姜爆香，加入适量清水煮开，倒入裙带菜、虾米煮三分钟，倒入鸡蛋，适量盐、生抽进行调味，撒上葱花即可出锅。

冬瓜虾皮汤

食材：

冬瓜、虾皮

做法：

1.冬瓜削皮去籽，切片，虾皮用水浸泡备用。

2.起锅热油，下姜片爆香，倒入冬瓜，翻炒2分钟，倒入清水，盖盖煮3分钟。

3.倒入虾皮，继续煮1分钟，加入盐调味，拌匀撒上葱花即可出锅。

海带黄豆猪骨汤

食材：

海带、黄豆、猪骨

做法：

1.海带洗净切条，黄豆提前泡发，猪骨焯水。

2.黄豆和猪骨加水煮开，转小火煲40分钟，加入海带大火煮开，转小火继续煮20分钟。

3.加盐，少许胡椒粉出锅即可。

裙带菜虾丸汤

食材：

裙带菜、鸡蛋、鲜虾、胡萝卜

做法：

1.裙带菜泡发，胡萝卜焯水切碎，鲜虾加蛋清辅食机搅打细腻。

2.虾泥加入胡萝卜碎淀粉顺时针搅打上劲装入裱花袋。

3.起锅热油，葱花爆香加入裙带菜翻炒，加入清水。

4.水开把虾丸挤入，煮至丸子飘起，最后淋入蛋液，撒上葱花即可。

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