幼儿园大班教案《果蔬汁》

　　在教学工作者实际的教学活动中，就不得不需要编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。写教案需要注意哪些格式呢？以下收集整理的幼儿园大班教案《果蔬汁》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　活动目标

　　1、喜欢动手操作，能与同伴合作榨出果蔬汁，并用完整的语言大胆表达自己发现的结果。

　　2、能运用多种感官感知果蔬汁在颜色、味道等方面的不同，并能用不同的方法表征纪录。

　　3、知道果蔬汁有丰富的营养，愿意多喝果蔬汁。

　　4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。

　　5、知道人体需要各种不同的营养。

　　活动准备

　　1、各种榨汁机若干

　　2、新鲜水果、蔬菜若干（西红柿、橘子、香蕉、菠菜、芹菜等）

　　3、糖、蜂蜜等若干

　　4、图文并茂的记录卡纸若干、大汇总表一个

　　5、操作时用的各种小勺、小盆等若干

　　活动过程

　　一、教师出示“橘子汁、西红柿汁”引发幼儿探索兴趣。

　　1、“小朋友，你们知道我的手绢下面藏的是什么吗？”师幼共同说：5、4、3、2、1，老师打开手绢。

　　2、请幼儿充分表达自己的想法，说一说他认为是什么东西。

　　3、请幼儿观察自己桌上的两杯果蔬汁，通过闻味、观察发现有果粒等方法知道是果蔬汁。

　　4、你觉得这会什么水果、蔬菜汁呢？为什么？

　　5、到底是什么呢？请幼儿品尝。

　　二、鼓励幼儿自选材料动手榨果蔬汁。

　　1、除了橘子和西红柿，还有什么水果、蔬菜可以榨汁？会是什么颜色？味道的？

　　2、出示各种果蔬，提问：怎样做？那我们一起来试一试吧。

　　3、幼儿自选材料进行榨汁活动，

　　⑴、活动前老师提出操作要求：

　　※每组幼儿自己分工，选出一名纪录的小朋友，操作结束后，要将操作结果（榨的是什么？有没有汁？多还是少？是什么颜色的？会是什么味道的？汁里渣粒剩余的多少？）记录下来。

　　※在操作是要注意安全，可以请周围的老师来帮忙。

　　⑵、幼儿操作时，教师注意指导观察幼儿操作过程，引导幼儿及时纪录观察结果。

　　⑶、操作活动后，每组请一名幼儿到前面介绍自己组的`记录结果。引导幼儿思考：为什么有的汁多？有的汁少？有的没有汁？怎样才能炸出汁来?

　　三、在品尝活动中，感受果蔬汁的不同味道。

　　1、“那么，他们到底是什么味道的呢？”鼓励幼儿用小勺随意品尝自己、同伴榨出的果蔬汁。

　　2、在品尝过程中，鼓励幼儿互相交流自己的感受，并将表示好喝或不好喝的标志贴在相应的大统计表里。

　　3、请幼儿观察统计表。

　　※鼓励幼儿说一说哪些果蔬汁是好喝的，告诉孩子们果蔬汁非常有营养，要多喝果蔬汁。

　　※和孩子们一起找找那些果蔬汁是不好喝的。提问：果蔬汁非常有营养，怎样才能让蔬菜汁变得好喝呢？

　　4、出示老师提供的各种材料，鼓励幼儿进行尝试，幼儿操作前，教师要提出相应的要求。

　　5、鼓励幼儿再次和同伴分享自己的发现。

　　四、小结自然结束,请幼儿和老师一起将用过的材料进行整理归类，分别放好。

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