九毛九什么菜好吃(九毛九的菜谱)

冬天就爱吃这菜，物美价廉，1斤不到1元钱，全家人吃一顿，脆嫩爽口，开胃下饭，而且它是天然养胃菜，尤其喜欢爆炒，颜色诱人，口感清脆，我家三天两头吃一次，老人孩子都爱吃，每次端上桌都不剩，给肉都不换。

今年冬天蔬菜的价格格外抢眼，与往年同期比普遍便宜，大冬天甘蓝菜0.99元一斤，真是好多年都没见过了，碰到了一定要买，而且买了两个，回来后包馅、炒菜、炖汤，一样也不少，连吃几天家人都不腻，隔上几天不吃还想它。甘蓝菜营养丰富，它不但被誉为养胃菜，还含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用。这菜一定要经常做给家人吃，富含的大量纤维素可以增强肠胃功能，而所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。天然养胃菜，千万不要错过它。经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康还十分有益。而且甘蓝菜对减肥也很有帮助。所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平，吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿，从而达到饮食减肥的目的。