家庭自制苹果酱的做法(自己做苹果酱怎么做)

文章导读

二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙了。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做自制天然苹果酱

1.苹果洗净，去芯，切成小块，如果处理得慢怕氧化的话就用盐水泡一下；

2.把苹果碎放入砂锅中，加入适量的水，约是苹果量的2/3左右，不用盖过苹果面；加入约150克的冰糖；

3.中小火煮开后小火慢熬，约30分钟左右，苹果比较透明时，用勺子把苹果压烂，成泥状；

4.继续熬，至苹果汁浓稠，挤入半个柠檬汁，搅匀；

5.再次小火熬一会，至苹果浓稠呈米糊状，即可关火。玻璃瓶装好，放凉后入冰箱保存！玻璃瓶必须用开水煮过晾干，不然容易使果酱变质。全程用时约50-60分钟。

不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了自制天然苹果酱的具体方法，你肯定会有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。

各位观众朋友们，您有什么更好的意见欢迎留言讨论！

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