韩式石锅拌饭的做法家常(韩式石锅拌饭吃法)

前段时间去了韩国、回来后一直想念那边的拌饭。所以特别去买了拌饭石锅和韩式辣酱，要做就要做好不是吗？

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟

主料

红萝卜 西葫芦 黄豆芽 生菜 香菇 韩式辣酱 鸡蛋 海苔

韩式石锅拌饭的做法步骤

1. 先蒸米饭，同时把配菜准备好。

2. 切好

3. 红萝卜炒熟、放少量盐

西葫芦炒熟、放少量盐

香菇和豆芽焯水、放少量盐

4. 这会儿米饭也快好了。给锅里刷香油。

5. 米饭盛入锅中、根据口味放入韩式辣酱。我反正是重口味…

6. 把备好的菜摆放在米饭上面，煎个单面5分熟的鸡蛋放中间

7. 盖好锅盖在用大火焖3分钟（听到锅里有噼里啪啦的声音就可以了）

8. 海苔可以多放哟！

9. 快点趁热拌匀吧！^_^

小贴士

拌饭里的菜其实可以随意搭配、自己喜欢吃什么都可以拌进去。

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