柚子的果肉可以放多久(柚子的果肉怎么保存)
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,可用来入药。今天,就让我们一起看看,柚子有哪些吃法吧~
蜂蜜柚子茶
相信这第一款美食大家应该都很熟悉吧,与其到商店去买,不如自己在家动手制作,简单方便,储存起来可以喝好久的哦~
原料:柚子、蜂蜜、盐、冰糖、清水。
1.将柚子皮清洗干净。
2.将果肉和果皮分离,把外皮用工具擦成细丝,中间白色部分可以不要。用少量盐,加清水浸泡一个半小时左右。
3.将果肉扒皮,弄成小块,放入盘中备用
4.将泡好的柚皮丝放入水中煮五分钟左右捞出
5.将柚皮丝、果肉、适量的冰糖、清水放入锅中熬制,不停地翻动,直至成为糊状。盛出晾凉。
6.依据个人口味,在柚子酱里加入适量蜂蜜,搅拌均匀,柚子茶就完成啦
7.将柚子茶密封,放入冰箱冷藏,想喝得时候,用勺子盛出一些,泡温水食用即可。
柚蜜排骨
刚刚做好的柚子茶除了喝还能做什么呢?来份柚蜜排骨也不错哦~
原料:排骨、柚蜜、生粉、盐、油。
1.将生粉、油、搅拌在一起,加入排骨,腌制半小时。
2.锅中加入清水少许,煮排骨。
3.等锅里的水差不多朱尽,加入柚蜜(就是柚子茶),熬制一会就可以出锅啦!
是不是简单方便食用呢?而且味道也不错哦~
柚皮炒肉
吃完的柚子,把皮扔掉可是件很浪费的事情哦,看看柚皮有什么吃法呢?
原料:柚子皮、五花肉(也可里脊)、红辣椒、盐、糖、料酒、八角、花椒。
1.将柚子皮去掉中间白色部分,切条,在水中浸泡两小时。
2.捞出柚皮,沥干水分,备用
3.猪肉切成片,备用
4.在锅中加入油,烧热后加入猪肉片,料酒,八角、花椒爆香。
5.最后加入柚皮,红辣椒、盐、糖,翻炒,出锅。
一道美味的柚皮炒肉就做好啦~
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