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做蛋糕小日记

做蛋糕小日记

  一天终于结束了,我相信大家都是有收获的,此时此刻我们需要写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?下面收集整理的做蛋糕小日记,欢迎大家分享。

做蛋糕小日记1

  金色的阳光洒满大地,凉爽的轻风吹来,让人心旷神怡。因为我们今天要做一件快乐的事情——做蛋糕!

  小鸟也飞了过来,落在窗台上,好像要加入我们的队伍。看,桌子上摆着大家准备好的`材料:蛋糕粉、鸡蛋、蓝莓酱、碗、筷子等。准备做了,马翌川拿起鸡蛋,敲破了两个放进碗里,用筷子敲打起来,打着打着,他把蛋液用筷子挑了起来,成线状时,他眉头舒展,两眼眯成一条线,脸色红润,咧开嘴笑着说:“蛋打好了!可以放蛋糕粉了.”将从大润发购买的蛋糕粉放了进去,倒了点油,就放进微波炉,调到高火,调到两分钟,我们守在边上观望着,渐渐地,香味透过门冒了出来,钻进我们的鼻子里,“叮咚”一声,时间到了,打开门,“啊——”我们尖叫了起来,只见淡黄色的蛋糕躺在玻璃碗里,冒着热气,泛着油光,松软软的,我们端起它,深深地吸了一口,“好——香——啊!”放在桌上,抹上杏仁酱,切成多瓣,拿起一块,吃了一口,“好美味啊!”不过秒秒钟的功夫,蛋糕便被吃完了。

  金色的太阳被乌云遮住了半边脸,一阵清风吹了过来。我想:既然这么好吃,我们可以再做一次啊。可是已经没有蛋糕粉了。不过有面粉和白糖啊。我突发奇想:不用蛋糕粉,直接用鸡蛋、面粉、白糖和油来做蛋糕试试看啊。用同样的方法和工序做好之后,捧着从微波炉里烤出的香喷喷的蛋糕,我们抹上蓝酶酱,吃了一口:“咦,有点硬哦!看来还是用蛋糕粉做的才好吃一点、松软一点啊!”不过,品尝着我自己制作的蛋糕,也别有一番滋味在心头哦!

  乌云渐渐散去,金色的阳光重又露出笑脸,我吃着自己没有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看来有些东西还是得按规则去做啊,没有规矩,不成方圆,凡事自有它的成因!

做蛋糕小日记2

  有一天在逛街途中忽然发现一个手工制作蛋糕的小店,我和姐姐跃跃欲试,想去好好体验一下。

  制作蛋糕的全过程都有一位哥哥指导和陪同,每一个环节他都耐心地手把手教我们。刚刚开始,我们就遇到了困难,第一个步骤是打鸡蛋,重点是要把蛋黄和蛋清分开,看着容易,可做起来好难,不光弄得满手粘乎乎的不说,还一会儿把蛋黄弄散了,一会又把蛋皮掉到蛋液里去了,手忙脚乱,一塌糊涂,最后还是在大姑的全力帮助下才通过了这一关。

  第二步是把块状的面粉和砂糖磨成细细的.粉状。这是个力气活,但没有多少技术含量,只要认真耐心就可以了。这个环节我和姐姐完成的非常好。

  接下来就是要把蛋黄和蛋清分别搅拌,这个过程非常漫长,因为要把这些东西搅拌得非常充分,不能有空气,否则进入烤箱后就会有气泡。蛋清的搅拌相对容易些,是用打蛋器完成,而且蛋清一经过高速搅拌就会变得像泡沫一样,特别好玩。蛋黄是靠手工搅拌的,非常辛苦,没一会儿手臂就酸痛难忍,我们四个人轮流操作,才把它搞定。而且在搅拌的过程中,要求不能变换方向,否则就会前功尽弃。直到把蛋黄搅拌到颜色发白才算完成这道工序。

  再下一步就是把研磨好的糖、面粉以及食用油、泡打粉等配料认真搅拌进刚才的蛋液中,直到均匀没有任何颗粒就可以把它们倒入模具。

  当然了最后一个环节就是把它送入烤箱中烤制一个小时左右,香喷喷的蛋糕就制作完成啦!

  以前吃蛋糕没觉得有什么,现在才知道,原为一个蛋糕的制作过程这么复杂,看来想做好任何一件事情都不容易啊!

做蛋糕小日记3

  我噙着泪水,将手伸入冰冷刺骨的水中,用力地搓着自己又脏又臭的袜子。“以前都是妈妈给我洗的,怎么现在要我自己洗呢?”我越想越气,手已冻得通红。想到了家中的洗衣机,就将几双臭袜子扔进洗衣机里,正准备放水来洗,爸爸就吼了起来:“昨天就叫你自己洗,今天你还用洗衣机,不准!。”吼完就气冲冲的把我的袜子扔了出来。“连洗衣机也不让人用,买它干吗?”我将目光投向一贯娇惯我的外公外婆,外婆无可奈何的摇了摇头,外公像是个铁石心肠,理也不理我了。“我恨死你们了,恨死你们了!你们不爱我了,不爱我了!我气!我气!”我将气撒到袜子上,使劲的搓啊搓,没几下倒还洗干净了呢。

  洗完袜子,我气冲斗牛的.来到客厅,抢过遥控板,翻找我喜欢的节目。正好有个《动物世界》的栏目,我就慢慢看起来。里面讲了两只小狐狸被狐狸妈妈赶出了温暖的窝,来到风雪交加的洞外,其中一只小狐狸蹲在洞外,希望狐狸妈妈能把自己接回洞中;而另一只却冒着鹅毛般的大雪到处去找食物吃。后来,蹲在洞口的那只小狐狸被冻死了,而冒雪找食物的那只顽强地活了下来,直到长成大狐狸。

  看到这里,我似乎明白了一点什么。

  晚上,妈妈把我叫到身边,摸着我的头,和我比了比个子,亲切地说:“孩子,你差不多和我一样高了。明年就要上初中了,我和你爸不放心啊!是想让你洗点自己的小衣物锻炼锻炼你的自理能力。”我点了点头。

  我躺地床上,脑子里始终想到那两只小狐狸不同的命运。动物界如此,其实人也一样:要成人,必须要经历磨练。我这么大了,也是该自己能做的事情自己做了,爸爸妈妈是想他们没在我身边的时候,能好好的生活,真是一片苦心啊!

  我终于明白了,这也是爱!

做蛋糕小日记4

  今天晚上学习完,看见妈妈坐在电脑前,我过去瞧了一瞧,妈妈正转载一个电饭锅做蛋糕的日志。我很好奇,想尝试一下,就和妈妈说,妈妈很痛快的答应了。

  我迫不及待的和爸爸开始做起蛋糕来。我先和爸爸分好工,我负责搅蛋黄,爸爸负责搅蛋清。我先把材料放进蛋黄里,手死死地握着两根筷子,怎么也搅不好,不是溅到身上,就是洒在地上。爸爸看到了,让我放下,说他一个人做就行。妈妈可不这么惯我,坚决不同意。我心想“有什么了不起的,不就是搅个鸡蛋嘛!”我按照爸爸的办法顺时针搅动起来,一点点的,由慢到快,只见一个完整的蛋黄逐渐地散开,过了一会儿,变成了“日志中”的粘稠状。爸爸说:“凡事都要讲求方法,方法对了事半功倍;方法错了事倍功半。”就在这时,爸爸用三根筷子把蛋清也搅好了,白白的,看上去有点像奶油。我和爸爸放下了手中的`碗筷,都感到肩酸腕痛。原来,每天吃着香喷喷的饭菜竟然是这么费劲做出来的呀!

  我可不能再挑剔了。

  一切准备就绪,我们把搅好的蛋黄和蛋清放进电饭锅里,插上电源,我就在锅前徘徊着。一会儿进屋看看钟,一会儿又到锅前闻闻味儿。20分钟终于到了,我在屋里隐约闻到一股蛋糕的香味儿,起身向厨房跑去。味道越来越浓,我迫不及待地打开锅盖,一个黄澄澄、松软的蛋糕呈现在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地将蛋糕从电饭锅里剥离开,终于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好烫呀!吃在嘴里软软的,还有点粘。不过第一次做成这样,我已经很满足了。

  虽然这次蛋糕做得不是那么尽如人意,不过这是我第一次下厨房做东西。我希望下次做出更美味的蛋糕,请老师和同学们来品尝。小朋友们,你们对用电饭锅做蛋糕感兴趣吗?如果感兴趣,我就把这篇日志转发给你们。

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