导语：金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素（如硒、镁、钙、磷、铁）等多种营养成分，尤其是其中蛋白质的含量非常高，每100g鱼肉中就含15.6g蛋白质。

【用料】金鲳鱼一条，生姜适量

【调料】盐焗鸡粉1/3包，食用油少量，盐适量

步骤一：将鲳鱼切成下图样子。

步骤二：用盐焗鸡粉和食盐涂抹整条鱼，倒入少量食用油，在鱼身切口处塞入姜片后放在锡盘中腌制30分钟。

步骤三：烤箱预热后，放入金鲳鱼，开上下火210℃烤15分钟。

步骤四：15分钟后，香喷喷的烤鲳鱼出炉啦！

小贴士：姜片一定要塞进鱼身中，如果放表面容易被烤焦，影响食用。盐焗鸡粉本身有咸味，所以食盐不要放多。

我是“养生小厨”以上就是懒人版烤鲳鱼的做法，您学会了吗？如果您有更加好的方法欢迎留言分享。期待您的关注与点赞！下期再见~~

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