烤芝士蛋糕 Cheese cake

用料

芝士Cheese125g

奶油50g

低筋面粉35g

牛奶80g

细砂糖45g

鸡蛋 分开蛋黄蛋白2个

制作步骤

1把芝士化的滑滑的

2加入低筋麵粉過篩噢

3加入牛奶還有細砂糖35g

4奶油也加入

5加入蛋黃

6全部攪拌均勻

7蛋白加入剩下的細砂糖打發

8打發至拉起尖端不用太硬性

9兩者混合即可

10模具我是用6寸的要用活底的比較容易脫模噢 上油紙噢 然後把剛才那兩者混合好倒進去

11烤箱預熱160度 上下火中下層水浴160度烤1個小時

12出炉啦哈哈漂亮 如果烤完没有颜色可以转210度烤10分钟上色

13脱模啦还好吧

小贴士

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小馨创作整理编辑！