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葡萄撞奶冻多长时间(葡萄撞奶是冷藏还是冷冻)
导语:夏日解暑饮品:好喝到爆的葡萄撞奶冻!冰冰凉凉,超爽口
夏天,总少不了各式冰棍雪糕饮料小甜品,今天我们就来分享夏日饮品葡萄撞奶,冰凉爽口,酸酸甜甜,冰冰凉凉的沁人心脾,喝起来特别爽口,好喝又好看,而且做法很太简单哦!
食材:
葡萄皮80克,清水1000克,白糖70克,白凉粉40克,纯牛奶1盒
制作过程:
1、将葡萄小心地掰成一粒粒,再加入2勺玉米生粉和清水,浸泡一会,轻轻搓洗,再用清水冲洗,这样葡萄皮表面都能洗干净。清洗干净,再剥出果肉,葡萄皮留着,果肉可以直接吃了。
2、将葡葡皮+清水,煮沸后再煮3分钟,这样煮出来的水就变成了好看的紫色,再捞出葡萄皮扔掉。
3、再加入白糖和白凉粉,加入白凉粉时要边加边快速搅拌,等再次煮沸后关火。
4、晾至温热时小心地倒入瓶中,室温放凉至凝固,再加入纯牛奶即可,吃时再拌匀就可以享受美食了。
就这样,美味的多肉葡萄撞奶冻就做好了,酸酸甜甜,冰冰凉凉的沁人心脾,好喝又好看,喜欢的朋友赶紧试试吧!
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