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哈密瓜皮薄怎么挑(怎么选哈密瓜皮薄肉甜)

夏天到来!想必是瓜类水果最受欢迎!哈密瓜带着清新脆甜的口感,饱满的水分然让人越吃越觉得停不下来,并且它还具有极高的营养价值,因此还享有了“瓜中之王”的美誉,但要如何才能挑到更香甜的好瓜呢?学会这6步走才是关键。

1.看纹路

哈密瓜上有密密麻麻的痕迹,疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕迹有裂缝,特别丑说明这个瓜越甜越好吃。

2.闻味道

一般成熟的瓜都有一种淡淡的瓜香,我们可以通过这种方法来挑选。没香味或香味若有若无的,说明这种瓜还没熟好。

3.按压法

把手放在瓜上往下按,如果瓜身坚实微软,说明瓜熟得正好。如果瓜身坚硬说明瓜还没熟好,买回家还得养养再吃。如果瓜身微软说明瓜熟透了,买回家不能放,一放就容易烂。

4.观皮色

一般绿色和麻色的瓜比较甜好吃。绿色和麻色的瓜在成熟时瓜头顶端是白色的,在挑瓜时一定要注意看,这样挑出来的瓜才好吃。

5.看外表

哈密瓜一般都是椭圆形或橄榄形,当然也有圆形。在这里主要说椭圆形和橄榄形,在挑选时要看瓜尾端的藤蔓是否成绿色,如果是绿色的则说明瓜是新鲜的。

6.掂重量

水果的重量就是里面的水分。哈密瓜放在手中如果太重则说明瓜是生的;如果太轻则很可能是在运输过程中瓜里面水分流失太多。最好的办法是把两个大小差不多的瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都会很甜。

以上就是哈密瓜挑选的办法了,哈密瓜作为一种口感非常好的水果,在挑选上就非常重要了,记住这6点,哈密瓜一挑一个准,更香甜可口。

你学会了吗?

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