青菜和年糕在一起怎么炒(青菜年糕怎么烧好吃)

家常炒年糕材料有：年糕、榨菜、肉丝、蘑菇、肉丝、大蒜。【1】锅中放适量油把大蒜爆香，放入榨菜、肉丝、蘑菇、炒至半熟加入滚水没过所有食材。【2】烧开后加入青菜和年糕，盖锅盖转中，火焖两分钟，开盖放盐将汤汁收干即可出锅。

快手炒面材料有：水面、鸡蛋、青菜、香肠、油、酱油。【1】大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。【2】立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。【3】油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。【4】划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白，加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。【5】在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。【6】小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色，出锅享用。青菜里脊肉小米粥材料有：青菜、猪里脊肉、小黄米、盐、‘胡萝卜。【1】胡萝卜洗净切丁，取平底锅加少许油略微翻炒后盛出备用。【2】猪里脊肉切丁焯去血水，捞出备用，青菜洗净切丝备用。【3】另取一锅子，倒入小黄米，加水烧开后放入里脊肉，煮到略浓稠，加入胡萝卜丁和青菜。【4】出锅前加盐调味即可。

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