在澳洲留学可以享受哪些特色美食

　　澳大利亚是一个风景优美而且教育资源比较好的国家，那么今天就和的小编一起来了解一下在澳洲留学可以享受哪些特色美食?

　　肉派

　　肉派在澳洲是很受欢迎的，每年澳洲还会举办最棒的肉派大奖。肉派表皮酥脆奶香，加上大块牛肉，一口要下去流出来的肉汁，让你一次就爱上。

　　香肠派皮卷

　　这是除了肉派的另一个彼此平民小吃，咋听起来好像是把香肠卷在派皮里，但其实真正的香肠卷是用香肠的内陷，在用派皮包裹起来烤，和肉派在做法上有异曲同工之妙，咬下去也是蛮多汁的，加上番茄更是美味无比。

　　炸鱼薯条

　　澳洲人对炸鱼薯条的热爱程度已经到达了一个奇妙的程度，那就是直接把他们当成正餐吃。鲜甜软嫩的鱼肉，外皮炸得酥酥脆脆的，再搭上薯条，无论是挤上柠檬汁，还是撒上椒盐味道都一样棒!

　　牧羊人派

　　利用琐碎的食材混着用肉碎一起炖煮，然后表面铺上一层厚厚的土豆泥放入烤箱烤到表面呈金黄色。虽然名字叫派，但并没有使用派皮烘烤。是一道蛮家常的小吃哦!

　　香肠土豆泥

　　香肠配上土豆泥再淋上牛肉汁，虽然简单，但是味道却还不错，最大特色就是分量十足，颇受男生喜爱。

　　莱明顿蛋糕

　　昆士兰的传统点心，以海绵蛋糕为主，加上一层巧克力和椰丝。莱明顿蛋糕一般超市或者面包店都可以买到。当成饭后甜点会是不错的选择。

　　帕芙洛娃

　　帕夫诺娃其实就是常说的蛋白霜蛋糕，在蛋糕上铺上鲜奶油再用缤纷的新鲜草莓果来点缀，烘烤较长的时间将让它表皮酥脆里面却像棉花糖般软嫩。

　　袋鼠肉

　　袋鼠肉是澳大利亚最常见、也是相对最流行的一种土特产。袋鼠因为多是野生，所以肉质比较精瘦，十分常见，在澳大利亚很多大的链锁超市都能找得到，平均价格与牛肉相仿。

　　吃起来口感和牛肉有些相似，但是脂肪含量超低。据说等量的袋鼠肉所含蛋白质是牛肉的十几倍~配上墨西哥辣椒粉味道非常不错~

　　鸸鹋肉

　　鸸鹋肉质非常粗糙，所以通常最流行的方法是制成肉干，在东海岸主要城市的纪念品商店、免税店里都可以找到。

　　一些餐厅还会把肉干再加工，制成鸸鹋肉沙拉、肉碎土豆泥等。在北领地，一些餐厅还提供新鲜的熏鸸鹋肉，风味独特。

　　鳄鱼肉

　　鳄鱼肉属于白肉，肉质比较鲜嫩，而且和很多鱼肉的最大区别是，鳄鱼肉没有小刺。通常在悉尼墨尔本等地方的华人超市，都可以找到冰冻鳄鱼肉。

　　在北领地很多餐厅都提供新鲜的鳄鱼肉料理，当然西餐中比较常见的还是炸和焗。在达尔文附近也有专门饲养鳄鱼的养殖场，在这里吃新鲜鳄鱼肉并不是很贵。

　　骆驼肉

　　在北领地的很多餐馆都可以吃到新鲜骆驼肉排，多多少少都有些腥味。在爱丽丝泉和达尔文的一些背包客栈、小酒馆也可以吃到经济实惠的骆驼肉套餐。

　　把骆驼肉碎与洋葱蕃茄酱等炒制，不论配饼还是米饭都很香——这样一份食物配扎啤的套餐价格，也比去餐厅单点一份骆驼肉排便宜不少呢!

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