蜜枣樱桃好吃吗(蜜枣扒山药食用方法)

一、蜜枣樱桃扒山药

材料：山药500克、蜜枣150克、罐头樱桃10粒。

调料：白糖、糖桂花卤、水淀粉、植物油。

做法：1、山药洗净，煮熟，凉后剥去皮，切成片；蜜枣用热水洗净，切成两半，去核；樱桃去核。

2、在扣碗内抹上植物油，放上樱桃，蜜枣围在樱桃周围，码入山药片，撒少许白糖，再加入桂花卤，上笼蒸熟。

3、取出扣碗，翻扣于盘内；锅内倒清水，加白糖煮化，淋入水淀粉勾薄芡，倒入山药盘内即可。

二、蜜饯百合

原料：干百合100克、蜂蜜150毫升。

做法：1、将干百合泡发，和蜂蜜一起放在大碗内，再放在蒸锅内蒸1小时，趁热调拌均匀。

2、待冷却后装瓶罐中，食用时温水冲服。

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