香辣炒面筋的做法(家常炒面筋)

导语：教你在家做香辣炒面筋，辣爽开胃，比路边摊的烤面筋还好吃。

一到下班这个点，路边摊就开始出来营业了，什么炒饭，炒面，炒河粉，烤串，炸香肠，烤面筋，各种香味扑鼻而来。

你说饿吧，其实不是很饿，但是不饿吧，闻到这种香味就忍不住的想去买来吃，你说说人为啥是长胖的。

不得不说，路边摊那种香味真的是很难让人抵抗得住啊！所以呢，今天就跟大家说说面筋这些事儿，要说面筋一般路边摊大都五块钱一串，吃一串不过瘾。

今天给大家介绍一道香辣炒面筋，可以说是比路边摊的烤面筋还要好吃几倍。

【香辣炒面筋】准备食材：小米辣，尖椒，大蒜，面筋。

1、小米辣，青辣椒洗净后切段，大蒜去皮切成蒜末，将面筋切成一片片的。

2、起锅倒入食用油，油热后倒入蒜末，小米辣，青椒放入锅中爆炒，炒香后放入面筋翻炒均匀。

3、然后放入调料，加入适量的生抽，老抽，蚝油，食用盐，白糖，孜然粉，烧烤粉，辣椒粉，白芝麻，用大火翻炒均匀，将面筋炒熟之后即可装盘。

这做出来的面筋又香又辣，特别是加了孜然粉，辣椒粉，烧烤粉之后，味道那叫一个香，吃一口辣爽开胃，比吃烤面筋还要过瘾。

家里来客人了，不知道做什么当下酒菜，做这道香辣炒面筋完全没问题，再整点喝的和朋友聊聊天，哈哈哈哈。

这种面筋一般菜市场，大点的超市都会有卖的。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小春创作整理编辑！