微波炉是一种常见的家用电器，可以用来加热饭菜，平时买的速冻包子馒头也可以用微波炉加热，但很多人并不清楚用微波炉加热包子要几分钟，下面就来教你微波炉热包子的方法和技巧，赶紧来学学吧。

　　微波炉加热包子要几分钟

　　1-1.5分钟即可。

　　微波炉的加热原理，是利用集中的微波穿透食物，令食物中的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)快速振荡摩擦而令食物被加热。而包子一般个头并不大，且包子已经蒸熟了，只是需要加热而已，并不需要多久，通常中高火加热1-1.5分钟即可热透。

　　微波炉加热包子技巧

　　1.隔水加热

　　包子用微波炉加热，很容易变得又干又硬，因此可以将包子隔水加热，将包子放在一个小碗里，然后再用一个大碗加适量水，将小碗放在大碗里面;或者直接在包子的表面撒上少量的水，再放入微波炉加热。这样能够令包子在加热的过程中水分不会大量流失，避免包子变得干硬。

　　2.密封加热

　　用微波炉加热包子，如果不加水，直接敞开加热包子，那么就容易导致包子中的水分蒸发掉，变得干硬，因此可以用保鲜袋或者保鲜盒将包子密封装好，再放到微波炉加热，更好地留住包子中的水分。微波炉热饭要打开饭盖吗

　　3不需要打开盖子，但需要留透气孔。

　　微波炉热饭菜要盖住饭盒的盖子，这样可以锁住食物中的水分，也能热得更均匀，让饭菜更松软好吃，如果打开盖子热饭，饭菜中的水分会在加热的过程中蒸发、流失不少，这样饭菜吃起来就会比较干硬。

　　但是注意，盖子也不要盖得太严实了，要留个透气的孔，否则无法散热，会使容器内压力过高，蒸汽可能会将盖子在微波炉内顶飞，或者令饭盒盖子向上凸起变形。

　　微波炉加热的13大禁忌

　　1.带壳鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋等，不能放在微波炉加热，易炸开。

　　2.金属盘子、金属碗不能放在微波炉加热，易着火。

　　3.一次性塑料容器不能放在微波炉加热过久，易被加热后的食物烫坏。

　　4.泡沫塑料盒不能放在微波炉加热，易产生有害物质。

　　5.锡箔纸不能放在微波炉加热，易着火。

　　6.辣椒面不能放在微波炉加热，太呛人。

　　7.奶酪、五花肉、油炸食品不能放在微波炉加热，易焦煳或炸开。

　　8.保鲜膜包装的食物不能放在微波炉加热，在高温情况下，保鲜膜会发生化学反应，带来食品安全问题。

　　9.没盖盖子的番茄酱不能放在微波炉里加热，会炸开弄脏微波炉。

　　10.葡萄等外皮完整的水果不能放在微波炉加热，易炸开。

　　11.保温杯不能不能放在微波炉加热，易着火。

　　12.密封包装的东西不能放在微波炉加热，易炸开。

　　13.微波炉不能不放东西却一直长时间加热，易损害微波炉。

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