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花生沾怎么做窍门(花生粘的制作)

想象一下,香酥的口感,天天的味道,是不是很美妙?对了,今天给大家介绍一款美美哒花生沾,至于怎么是这个名字呢?往下看,就是朴实而美味吧。

材料:花生,玉米淀粉,白糖,水

做法:1.将适量花生放入175度烤箱中烤熟晾凉后备用。(大概15分钟左右)

2.玉米淀粉放进微波炉高火1分钟备用。(半分钟后取出搅拌一下)

3.在炒锅中刚入3:2的白糖和水,中小火使白糖融化在水中,期间不停地顺着一个方向搅拌至糖浆冒出粘稠的白色泡泡时转至小火。

4.加入熟花生搅拌均匀。

5.接着用面粉筛筛入熟淀粉迅速搅拌均匀即可。

6.平铺烤盘晾凉,一定等彻底晾凉之后再吃,口感松脆香甜。

仙女们,学会了么,可以作为家里自备零食,也可以待客,和闺蜜好友共享甜蜜时刻哦。

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