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巧克力酥皮卷的做法窍门(巧克力酥皮怎么做)
爱吃巧克力的看过来,酥皮巧克力卷,现做现吃哦!
全部食材:
酥皮 4片
巧克力 适量
白砂糖 适量
鸡蛋液 适量
详细做法:
提前将现成的酥皮取出,解冻到软软的状态。巧克力放入碗中隔热水融化,备用。
1.将面皮擀的稍大一些,薄一点,这样比较好包。
2.将融化好的巧克力涂在酥皮上。
3.然后顺着卷起来,(巧克力不能涂太多哦,会挤出来),卷好之后记住要捏紧边缘。然后用刀从中间切断。
4.然后编成两股麻花,最后,捏紧酥皮的尾部。
5.将卷好的酥皮放在烤盘上,刷上鸡蛋液,撒上白砂糖。
6.烤箱提前预热,180摄氏度中层烘烤20分钟左右,表面金黄即可,最后几分钟留意别糊啦。
简单的巧克力酥皮卷就做好!现成的材料就可以做哦,
如果没有酥皮可以用飞饼代替,一样的好吃,当然也可以制作酥皮,更棒哦!
晾凉之后吃,酥的不要不要的,味道太棒啦,快点学起来!
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