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蜜汁烤鸡翅的做法窍门(蜜汁烤鸡翅的腌制方法和配料)

导语:蜜汁烤鸡翅竟然这么好做?你一定得学学

儿子钦点烤鸡翅,没问题

By 潍县里不是厨师的伙夫

用料鸡翅中 8只生抽 2勺老抽 1勺蚝油 1勺料酒 2勺蜂蜜 2勺白胡椒粉 适量鸡粉 1勺香葱 香菜 姜 蒜 土豆 花生油

做法步骤

1、鸡翅中清洗干净

2、两面打上花刀方便入味

3、姜蒜切末,葱香葱切段,香菜根拍碎切段

4、都放入盆中准备腌制

5、加入白胡椒粉、鸡粉、耗油、生抽、老抽、蜂蜜、料酒

6、拌匀腌制2小时

7、土豆去皮切大厚片

8、烤盘铺上锡纸放入花生油摸匀

9、铺上土豆片

10、摆上鸡翅中

11、烤箱上下管180℃预热后放入鸡翅烤10分钟

12、取出再涂抹上腌制料汁,再放入烤箱上下250℃烤10分钟

13、取出装盘即可

14、嫩滑多汁的烤鸡翅中和土豆哪个好吃(想吃焦一些的大火多烤一会儿)

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