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面包糠炸虾的家常做法(面包糠炸虾的做法大全窍门窍门)
导语:手把手教你做超好吃的面包糠炸虾
剝去壳子的厄瓜多尔大虾裹上面包糠放油锅里呲溜一哈,酥脆的外皮加鲜滑的虾肉,一口一个好不过瘾啊,来,吃大虾,喝啤酒!
By 我是燕小厨
用料厄瓜多尔大虾 十只面包糠 适量盐 2克料酒 2克姜 两片鸡蛋 两个面粉 适量油 少许做法步骤1、虾剝去外壳抽去虾线,用盐,料酒,姜片腌制十分钟。鸡蛋打散备用
2、腌制好的大虾裹上面粉
3、接着沾一层蛋液
4、然后再裹一层面包糠
5、油温烧至六层热入锅中火炸五分钟左右即可
6、捞出控油装盘即可,做菜做零食都很不错!
小贴士面包糠,面粉,和油用量不限,用不完可以留着下次再用。 做这道美食用大虾吃起来会比较过瘾
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