椰皇雪梨瘦肉汤怎么做(椰肉炖雪梨功效)

大家好！今天分享一道超级好喝，椰香味超浓且甜甜的椰皇雪梨炖瘦肉汤，口感清甜，冬天要多喝些汤汤水水，来一碗真的超级滋润

准备材料：

椰皇一个，雪梨一个，无花果5-6个，瘦肉300克

烹饪步骤：

1.先把椰皇的皮削干净，也可以不削皮但是要把表皮清洗干净。

2.去好皮后中间切开，这个椰皇是没有椰子水的，但是椰香味真的超级浓郁，切开就能闻到满满的椰子味，我真的是太喜欢这种椰子煲汤

3.再把椰皇切成粗条

4.无花果洗干净，中间剪开，这样更容易煲出果胶

5.瘦肉焯水洗干净后放入炖盅，椰皇跟无花果也放进来，（雪梨先不放）

6.加入4碗水（我这个是三个人喝的量，大家煲的时候可以根据人数增加食材跟水）

7.放入炖盅隔水炖3个小时，雪梨最后1.5小时的时候再炖

8.煲好后加入一点点盐调味，一道超级简单又好喝的雪梨椰皇瘦肉汤就好啦

喜欢这道汤的话的就赶紧煲给家人喝吧

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