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盐焗鸡腿的做法大全(盐焗鸡腿咋做)

导语:小长假的宴客菜,盐焗鸡腿轻松做

我们家儿子打小爱吃鸡腿。

当妈的用鸡腿做的美食真心不少:黄金鸡腿、炸鸡腿、鸡腿照烧饭、烤鸡腿、卤鸡腿等等。。。。

但凡能想到的做法我都做了,并且不少一遍,

咱家儿子也是了不知疲的享用,

国庆小长假宅家,咱就不到高速添堵了,

用心为家人做几道美食不是更好?

做这个菜也是儿子特别爱吃,特地将中间的骨头去除(感觉自己真的太细心了有没有,绝对的亲妈)

用盐焗粉腌制了一天,特别的入味,

索性利用铁釜电饭煲热饭功能,轻轻松松就将这道美食做好了。

盐焗鸡腿

材料:鸡腿3个 盐焗粉一大勺 姜粉一小勺 清水一勺

辅料:香葱段 姜片少许

工具:铁釜T5 时间:热饭功能20分钟左右

做法:

1、将鸡腿用剪刀从中间剪开去骨,然后稍微用刀背敲松并且将筋剪断

2、加入其他材料揉匀入冰箱冷藏腌制一天左右

3、在电饭煲底部放上香葱和姜片

4、然后将腌制入味的鸡腿鸡皮朝下放入

5、铁釜电饭煲选择热饭功能就好

6、中途可以打开将鸡腿翻面

小叮咛

鸡腿腌制时间长些更入味

铁釜电饭煲有锁水功能,所以不必担心鸡肉会煮糊了

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