洋葱牛肉盖浇饭的做法大全(洋葱炒牛肉盖浇饭怎么做)

导语：可口好上手的洋葱牛肉盖浇饭，再也不担心吃不上饭了

日式盖浇饭

By MuseFood

用料牛肉卷 150克洋葱 半个葱姜 适量米饭 1碗酱油 1勺清水 2勺食用油 2勺盐 适量鸡蛋 1个淀粉 1勺

做法步骤

1、锅内加水、葱姜，水开后加入牛肉卷

2、变色后立即捞出

3、加水、少量盐、酱油、淀粉搅拌

4、锅内加入少量油，将白洋葱丝倒入，炒出香味后加入少量清水，盖上锅盖焖1分钟，至白洋葱有点透明，变软一些

5、加入之前调好的料汁煮开

6、加入牛肉卷

7、翻拌均匀

8、碗中盛入米饭

9、单面煎一个鸡蛋，我用的无菌蛋，不担心生的

10、溏心蛋爱了

11、好吃

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