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芒果冰粥的做法(芒果粥的做法大全集窍门)
芒果冰粥
炎炎夏日,一早就被热浪袭击,懒洋洋不想动弹。甚至早餐也一点胃口也没有,这时,就需要一点点凉意来让味蕾复苏。
做法简单的冰粥,让大人孩子都一口就喜欢上,顿时胃口大开,不再受烈日困恼。
【芒果冰粥】
原料:芒果2个、糯米适量、大米适量、冰糖适量
做法:
1.将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠。
2.煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分用料理机打成芒果泥备用。
3.待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。(新浪博客 魔女笑笑)
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