凉拌花甲怎么做好吃又简单窍门窍门(凉拌花甲怎么做好吃)

导语：凉拌花甲的好吃做法，味道鲜美，香辣爽口，一大盘不够吃

大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望大家喜欢，

喜欢吃凉拌菜的今天有口福了，给你说一道这个凉拌菜，你肯定没吃过，那就是凉拌花蛤，是不是没吃过呀，没吃过的那就来一起学习这道菜的制作方法吧，

准备食材：

花蛤500克，看似比较多，其实吃起来就没多少，葱蒜，香菜，小米辣，

配料准备：

食用油，盐，鸡精，香醋，白糖，红油，花椒油，

制作方法：

1、花蛤倒入盆中泡10分钟，然后多清洗几遍，捞出，

2、葱蒜切末，小米辣切段，不喜欢吃辣的可以不放，香菜切段，

3、起锅烧水，水开倒入花蛤煮熟，都开口了就算是熟了，然后捞出控干水分放入盆中，

4、起锅烧油，油温起来关火，把热油倒在葱蒜碗里，浇出香味，然后加入盐，鸡精，红油，白糖，香醋，花椒油，拌均匀，

5、把调好的料汁倒进花蛤盆中，在把香菜放进来，翻拌均匀，就可以撑入盘中开吃了，

是不是很简单，没吃过的快点做吧，味道真的很鲜美，

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