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香菇蒸鸡腿肉的做法(香菇蒸鸡腿窍门)
鸡肉才是食材里的百搭款,无论清蒸,素炒,都美味!
By 方太幸福家
用料
大鸡腿 1根干香菇 3朵食用油 5毫升鸡粉 3克生粉 3克白砂糖 3克胡椒粉 3克麻油 4毫升清水 100毫升做法步骤
1、原食材准备
2、鸡腿去骨切块备用
3、用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉和鸡腿拌匀,腌制30分钟。
4、将香菇用清水洗净,用温水浸泡至软。
5、浸泡好的香菇再次洗净,去蒂、切丝。
6、将香菇丝均匀铺在盘子里;将鸡腿肉铺放在香菇丝上。
7、放入方太蒸箱,蒸20分钟。
8、享用吧!
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