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香菇蒸鸡腿肉的做法(香菇蒸鸡腿窍门)

鸡肉才是食材里的百搭款,无论清蒸,素炒,都美味!

By 方太幸福家

用料

大鸡腿 1根干香菇 3朵食用油 5毫升鸡粉 3克生粉 3克白砂糖 3克胡椒粉 3克麻油 4毫升清水 100毫升

做法步骤

1、原食材准备

2、鸡腿去骨切块备用

3、用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉和鸡腿拌匀,腌制30分钟。

4、将香菇用清水洗净,用温水浸泡至软。

5、浸泡好的香菇再次洗净,去蒂、切丝。

6、将香菇丝均匀铺在盘子里;将鸡腿肉铺放在香菇丝上。

7、放入方太蒸箱,蒸20分钟。

8、享用吧!

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