巧克力爆浆蛋挞的做法(巧克力蛋挞)

任何甜点均可脏脏 ⚠️注意⚠️巧克力融化好才可以加入淡奶油哦

By 化妆师雪莹

用料

鸡蛋 2个蛋挞皮 12个牛奶（蛋挞液用） 60克淡奶油（蛋挞液用） 50克糖（蛋挞液用） 10克巧克力碎（放蛋挞皮中） 适量淡奶油（巧克力酱用） 50克巧克力（需融化） 50克可可粉 适量

做法步骤

1、材料集合

2、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖放入碗中混合均匀

3、蛋挞皮中放入巧克力碎

4、把调制好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可

5、1、烤箱上下火，200度、25分钟，在烤蛋挞的时候可以准备巧克力酱了 2、碗中放入50克巧克力，隔热水融化后，加入50克淡奶油混合均匀，巧克力酱就调制好了

6、把调制好的酱用小勺或者裱花袋均匀的挤入烤好的蛋挞中，在撒入可可粉，爆浆脏脏挞就制作完成啦

7、任何甜点均可脏脏

8、咬一口爆浆，真的超级满足

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