青菜火腿鸡蛋炒饭的做法(火腿炒青菜做法大全)

火腿青菜炒鸡蛋做法简单，荤素搭配营养美味！

By 妙江南

用料

青菜 一把火腿肠 1根鸡蛋 2个菜籽油 适量生抽 1勺盐 少许

做法步骤

1、火腿肠切片

2、青菜洗净备用

3、鸡蛋打入碗搅打均匀

4、起油锅倒入鸡蛋液，炒熟

5、炒熟的鸡蛋用锅铲拨一边，放入火腿片

6、翻炒均匀

7、放入青菜翻炒片刻

8、根据个人口味加入适量盐

9、加入适量生抽翻炒断生即可

10、火腿青菜炒鸡蛋，一道营养美味的家常菜！

青菜的营养功效

肺热咳嗽、身热

口渴、胸闷、心烦

食少便秘、腹胀

青菜的饮食禁忌

青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食青菜。

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