青椒牛肉片的做法(青椒牛肉片怎么炒才嫩窍门)

牛肉是我家厨房的常客 今天来炒点牛肉片 用上今天刚收到的酱油 味道倍儿香

By 酸酸甜甜的李子

用料

牛里脊 350克青辣椒 3个东古酱油一品鲜 适量淀粉 2勺芝麻油 2勺盐 1勺胡萝卜 1根

做法步骤

1、牛肉切片，倒入东古酱油一品、姜、蒜、淀粉，充分抓匀。腌制半小时以上。

2、胡萝卜切丝，青椒切小块。

3、油锅里快速翻炒腌好的牛肉片。稍微变色了装盘。

4、炒青椒胡萝卜至熟。

5、倒入牛肉片，加点黑椒酱，翻炒。

6、出锅啦。

7、上桌咯。

8、今晚还有一个菜：雪菜丝瓜火腿肠。

9、来，和东古一品鲜合个影。

10、准备开饭啦。

11、今晚的菜不多不少，刚刚好。光盘行动。

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