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红车厘子和黑车厘子哪个好

红车厘子和黑车厘子哪个好

红车厘子和黑车厘子,车厘子黑的要比红的更甜一些,含糖量比较高。车厘子和其他的水果有所不同,其中的维生素a、维生素e以及铁、钾等等微量元素含量是比较高的,能够益气止血、健胃消脾,男女老少都可以进行服用。

红车厘子和黑车厘子哪个好

购买车厘子时建议选择颜色稍微黑一点的,其成熟度越好,生长产地的昼夜温差比较大,吃起来口感会更加甜,口感也更软。此外颜色黑的车厘子中花青素含量更高,整体营养成分也会更丰富。而红一点的车厘子吃起来口感比较清脆,甜度会不如黑色车厘子高。

怎么挑选好的车厘子

在挑选车厘子的时候,可以用手微微的捏一下,如果比较饱和而没有特别软弱的感觉,就说明车厘子比较新鲜。同时也要看一下颜色,黑色的车厘子要比红色的车厘子价格更贵些,口感会比较酸甜,经常吃车厘子能够帮助血红蛋白实现再生,而且也能够增强体质。

在了解了车厘子黑的好还是红的好的问题之后,大家就可以根据自己的需求去进行购买。直接吃也可以制作成车厘子酒,可以存放的时间比较久,而且口感非常的酸甜。在吃车厘子的时候不需要去剥皮,直接吃,但是一次性也不要吃很多,否则嘴里会感觉到很干,需要喝很多的水。

车厘子种类

第一种车厘子是美早。前面已经说了,车厘子营养价值丰富,富含多种维生素和人体所需微量元素,但是很多人不知道车厘子品种有哪几种。事实上,车厘子最常见的品种其实就是美早,而且这个品种的车厘子果皮鲜艳亮丽,口味酸甜多汁,果柄粗壮,果肉呈紫红色,风味极佳。

第二种车厘子是黑珍珠。所谓“黑珍珠”,指的就是黑珍珠这个品种的车厘子完全成熟后,表面呈黑红色,光亮似珍珠。事实上,黑珍珠的单果平均重量为4.5克,糖度值为17.41,含糖量较高,完全成熟之后,黑珍珠的果肉将会呈现出紫黑色,果味一般会比较甜。值得一提的是,黑珍珠的口感较为松软,汁水较多。

第三种车厘子是大红灯。事实上,大红灯品种的车厘子单果较大,可达9.6克,表皮鲜红,果肉质肥厚。果肉较硬,呈淡黄色,酸甜可口,果实耐储存。大红灯是众多车厘子中成熟最早的品种之一,五月初就可以成熟。

第四种车厘子是拉宾斯。事实上,拉宾斯是车厘子中结果比较多的一种,它的果实比较大,而且单果的重量可以达到10克以上,果实呈现出近圆形或卵圆形。值得一提的是,拉宾斯的果实厚而韧,外观漂亮,较耐运输和储藏。

黑车厘子和红车厘子区别

1、颜色不同:黑车厘子的颜色是发黑的深红色,甚至深紫色。而红车厘子的颜色是相对较浅的红色。

2、甜度不同:通常而言,黑车厘子果实的甜度会更高一些,而红车厘子的甜度会稍低一些。

3、成熟时间不同:红车厘子多在6-8月份成熟,而黑车厘子稍晚一些。

车厘子种植方法

1、土壤要求

车厘子种植,应选择背风向阳、土壤肥沃、透气性好、排灌良好、酸碱适宜的地块,由于车厘子的根呈垂直分布并且集中在20cm深的土层之中,所以栽培地块土质要疏松,不能种植在重粘性的土壤中。

2、种植时间

车厘子种植时间为春、秋两季。在干旱和冬季寒冷的地区应选择春季种植;在冬季较为温暖的地区可以选择秋季种植。一年之中有两次时间适合栽植车厘子,一是开春发芽前,二是秋季白露之后。北方的冬天会形成冻土所以一般都是春天的时候种植;南方这边的天气较为暖和,在秋季种植后幼苗可以快速的生根减少了它的缓生期,还提高了幼苗的成活率。

3、定植方法

种植之前要对幼苗的根部进行护理,将幼苗的苗子距离根茎部分的80公分处截去用来作为后期的树型准备,还要将幼苗的主根和病根剪去,让幼苗更好的生长发育。

车厘子不耐涝,建议使用高垄栽培的方法,垄高30公分左右,垄宽2~3米。贫瘠地块的定植坑一般挖深1米左右,直径1米左右,把挖出来的土混匀有机肥、复合肥再回填。肥沃地块的定植坑一般挖50公分深,直径50公分的小坑就行。车厘子栽种后,5~7天要浇一次水,保持土壤湿润,但是不能出现积水。

4、水肥管理

车厘子追肥时要以弱酸性肥料为主。通常情况下每年集中施肥2次。第一次施肥是在冬季或早春,以有机肥为主; 第二次施肥是在樱桃树落花后,通过施加硫酸铵、硝酸铵等速效化肥,在短时间内促进车厘子的生长,提高樱桃产量。

5、整形修剪

车厘子要定期把枯枝、病虫枝剪去。刻芽可以在3月上旬进行,用锯子在中干每隔20公分刻一芽,主枝刻下芽、侧芽,上芽就不刻,刻芽后就能长出长枝。5月下旬到6月上旬,疏除直立枝、重叠枝等,对树苗进行拉枝开角,上部主枝60度或者70度,基部主枝70度或者80度。

6、保花保果

车厘子落花落果现象较为严重,因此应当注意保花保果。保花主要注意春季的肥水管理,保证开花正常。保果的目的是提高座果率,可以采用人工辅助授粉、喷施绿芬威叶面肥、赤霉素等植物激素等方式。

7、病虫害防治

车厘子主要病害有炭疽病、车厘子叶斑病、流胶病、根茎腐烂病等,虫害有刺蛾、金龟子、苹果透翅蛾、桃红颈天牛、金缘吉丁虫等。应采取综合防治策略,冬季修剪过程中如发现病虫枝应当及时剪除烧毁,落叶期喷布波美5度石硫合剂1次;在春梢叶片停止生长前,喷40%乐果1200倍液加70%甲基托布津800倍液1次;7-8月喷50%马拉硫磷乳剂1000倍液加65%代森锌400-500倍液1次。


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