回娘家的日子炖上一锅坛肉吧只需几步了(坛肉炖什么好吃)

导语：回娘家的日子，炖上一锅坛肉吧，只需几步，香而不腻，入口即化

年初二，我们这边是回娘家的日子，一家人团聚，早早的炖上一锅砂锅坛肉吧，既不影响拉家常，又不影响玩游戏，只需简单几步，香而不腻，入口即化，孩子们一定喜欢。

食材：五花肉300g；八角1个；香叶1片；肉桂1块；生抽、甜面酱、白糖、葱姜、花椒粒各适量。

做法：

五花肉洗净，按照自己喜欢的大小切方块

加入白糖、甜面酱、生抽拌匀腌制，冰箱冷藏2小时左右

葱姜洗净切段切片，铺在砂锅底部

然后放入腌制好的五花肉

加入各种调料、适量的水，上边再撒些葱姜，大火烧开，炆火慢炖1-2小时左右

炖好的肉肉看着就有食欲吧，孩子们抢着吃呢！

下贴士：

1、炆火慢炖也耗汤，汤少时记得加入开水继续炖。

2、甜面酱和生抽都有一定的咸度，不需要加盐。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小林创作整理编辑！