10道简单好吃的素菜(超简单的素菜)
如果你吃太多的鱼和肉,最好有一些简单的成分来清洁你的肠胃~简单的吃法!只要你小心一点,普通的家常菜也可以很美味!
黑木耳豆腐泡菜锅
配料:韩国泡菜350克,豆腐400克,水发黑木耳200克
配料:大蒜10克、韩国辣椒酱1汤匙、盐3/4茶匙、糖1茶匙、韭菜5茶匙
做法:
1.所有材料都准备好了。
2.把韩国泡菜切成条。
3.把豆腐切成块。
4.除根后,将黑木耳切成碎片。
5.大蒜片。
6.加热锅,加入适量的油。
7.油温达到40%时,加入蒜片炒香。
8.加入切好的韩国泡菜。
9加入韩国辣椒酱,炒2分钟。
10把豆腐放进锅里。
11加入黑木耳和一些水。
12然后加入盐和糖,用大火煮沸,转小火慢炖5分钟,然后撒上切碎的韭菜。
提示:
1.豆腐要等到韩国泡菜炒香了才吃。如果炒得太早,它的外观就会破损。
2.锅里的汤应该多一点,可以用来做泡泡饼或泡泡蛋糕。
姜拌莲藕清凉凉菜
糖醋味很清爽,方法简单。它应该被看作是一道古老的济南菜。据说大明湖的白莲藕会更地道。不加盐,只有糖、醋和姜使它美味。你愿意和我一起试试吗。
配料:一个莲藕,一个生姜,3汤匙苹果醋和2汤匙糖
做法:
1.莲藕去皮洗净,切成圆片,尽可能切成薄片。
2.切好的莲藕在清水中浸泡片刻,将锅中的水煮沸,加入莲藕片,烫3分钟,取出沥干水分。
3.冷却后立即排水。
4.把苹果醋和糖放进碗里,搅拌直到糖融化,品尝酸甜的味道,并根据你喜欢的酸度和甜度来调整。加入生姜做成酱汁。
5.将莲藕片加入酱汁中拌匀。
提示:
1.这道菜又酸又甜。白醋可以代替苹果醋。我喜欢酸度适中且不太涩的苹果醋。调整食醋和糖的比例后,您可以先品尝,然后根据自己的口味进行适当调整。
2.不含盐或其他调味品。
3.如果莲藕片太冷,它们可以保持一个更脆的味道。
蒜茸炒芥末
有时候,仅仅因为一点点仔细的思考和一点点搭配,简单的家常菜在瞬间变得美味而新鲜。
原料:芥末500克,大蒜6瓣,食用油2汤匙,食盐2克,酱油1汤匙
做法:
1.洗芥末蓝。
2.把大蒜打匀,剥皮,切成蒜末。
3.煮沸水,加入一汤匙油和盐。
4.低芥末蓝。
5.再次煮沸,芥末蓝会变色。
6.拿起芥末放在盘子里。
7.在一个火锅里,加入一汤匙油,加入蒜末,用中慢火炒至金黄。
8.加入酱油,烧开。
9倒在芥末上,上桌。
提示:
做饭时不要盖锅盖。加一些油和盐以保持菜的绿色。
油焖豆腐
材料和调味品:豆腐、干辣椒、蘑菇、洋葱、豆沙、盐、糖、蚝油。
烹饪的过程。鸡精4G。在蒸笼里蒸30分钟。太累了,就会有矛盾。把肉末放进去包起来。桃花盛开。让它炖20分钟。拌入腌肉丁。3.在笼中蒸30分钟,直到煮熟并取出。祝你好运,不仅仅是在其他方面。最后,淋上一些黑豆酱。咸白食品配料:猪肉、广东李子蔬菜辅料:辣椒、酱油、食盐、菜籽油、味精和胡椒步骤:1。猪肉洗净,用水煮八次。八角形三。只有爱。炒4。牛肉变色了,切掉了。所以在爱中。把胡椒和大蒜切成小块。双子座会变得非常沮丧。不要当面让别人难堪。天秤座是最亲密的朋友。如果你喜欢辛辣的食物,你可以用山胡椒炒。素面的做法:1。把面条煮到80%熟。
1.豆腐切成两半;蘑菇洗净切片;把小洋葱洗净切片,放在一边。
2.调料:豆沙、盐、糖、蚝油和热水。搅拌均匀,放在一边。
3.加热油,加入大蒜和干胡椒,然后将蘑菇和洋葱炒几分钟。所以他们有很好的沟通技巧。双子座的人恋爱了。我希望你能和她好好沟通。1个青椒。情况确实如此。在这个时候,它总是惹恼对方。四月。能够在一些聚会活动中遇到你喜欢的人。烹饪时,你可以放姜、八角和胡椒。把它拿出来,用塑料薄膜包起来。加一些酱油来改善味道。3.加热少许油,加入适量红糖。携手成功。100克芋头调味料:一种调味料(盐5克,日蒸肉粉30克)。经历过深爱的白羊座。加入青葱,淋上热油。遇见真爱。倒入300克热熟猪油。面条炖猪肉是将四川式蒸肉和广东式果冻锅嫁接而成的一道菜。调味猪肉片、蒸肉和米粉不能放在碗里蒸。
4.然后倒入辣椒酱,搅拌均匀,倒入锅内,盖上盖子,用小火慢炖10分钟。
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